Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online
Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online

Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online

by Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini
pubblicato da Giunti Editore

Prezzo:
14,90 12,66
Risparmio:
2,24 -15 %
mondadori card 25 punti carta PAYBACK
Disponibile.
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 19 €.
Ordina ora per riceverlo martedì 31 gennaio.  (Scopri come).

Descrizione

Dal fondatore del Gambero Rosso e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. 700 ricette in tutto, scritte dettagliatamente con la foto di ogni piatto, la storia, gli ingredienti, gli strumenti di cucina, i consigli e i trucchi. Oggi siamo diventati tutti più attenti alla scelta della carne da portare in tavola e non solo di quella bovina. Ma la carne di qualità è costosa e proprio per questo è bene cucinarla come si deve. Il libro vuole essere un aiuto a scegliere il taglio più adatto per l'arrosto, per il bollito o per le scaloppine senza tralasciare qualche saporita preparazione con la carne di maiale e di agnello. Tante ricette, alcune molto semplici per la cucina di tutti i giorni, altre un po' più elaborate per il "pranzo della domenica", ma tutte ben spiegate e alla portata anche dei cuochi meno esperti.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Carne » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Cucinare insieme

Formato Brossura

Pubblicato  01/11/2011

Pagine  160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809770850


Curatore S. Bonilli

Illustratore Paolo Della Corte

0 recensioni dei lettori  media voto 0  su  5

Scrivi una recensione per "Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online"

Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online
 

Accedi o Registrati  per aggiungere una recensione

usa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida
torna su Torna in cima