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Carpacci, tartare & crudità


pubblicato da Giunti Demetra

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Descrizione

Tutte le ricette per imparare l'arte di preparare carpacci e tartare, insieme a fresche e sempre gradite crudità di verdure e di frutta. Il tutto è condito da un'infinita varietà di salse gustose e intriganti. Questi piatti semplici e appetitosi, vere delizie del palato e della vista, all'occorrenza possono anche diventare dei piatti unici, facili e veloci da realizzare, che conferiranno ad ogni pranzo o spuntino una golosità inaspettata.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Carne » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Voglia di cucinare

Formato Rilegato

Pubblicato  01/01/2008

Pagine  128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844034184


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