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Che zuppa! Ricette facili e gustose per tutte le stagioni

by Barbara Toselli
pubblicato da Tecniche Nuove

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80 ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni. Se siete tra coloro che hanno sempre pensato alla zuppa come a un piatto tipicamente invernale, questo libro vi farà cambiare idea. In questo libro troverete tante idee per cucinare zuppe facili e gustose durante tutto l'anno, dalle più leggere a quelle più complete, da quelle più tradizionali a quelle più curiose, passando dalle eleganti vellutate, alle fresche zuppe estive, alle minestre più confortevoli e genuine perfette per i mesi più freddi. Zuppe adatte a ogni tipo di occasione: per una cenetta intima, ideali da preparare in anticipo per una serata con molti ospiti, per il pranzo di tutti i giorni o per un'occasione speciale.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Pasta e primi piatti » Ricette varie

Editore Tecniche Nuove

Collana Cucina naturale

Formato Brossura

Pubblicato 11/06/2015

Pagine 205

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788848130516

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