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Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate
Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate

Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate

by Mauro Padula - Carolina Turconi
pubblicato da Sperling & Kupfer

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Dall'incontro fra la tradizione americana e la nostra insaziabile golosità, nasce questo libro che raccoglie: le regole d'oro per la torta perfetta; 50 ricette e le varianti per ogni occasione; freschissime versioni a freddo con ricotta, yogurt e frutta; idee per le merende estive, da gustare come gelati o... cheeseshake; invenzioni speciali per la gioia dei bambini; varianti salate (mai provato caprino e zucchine?) da servire come antipasto e aperitivo. Bastano pochi trucchi e un pizzico di fantasia per preparare dolci deliziosi a prova di veri maniaci.!

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Sperling & Kupfer

Collana Varia

Formato Rilegato

Pubblicato 07/10/2013

Pagine 138

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788820054991

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