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Chimica, biochimica e biologia applicata. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Chimica, biochimica e biologia applicata. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Chimica, biochimica e biologia applicata. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

by Massimo Stefani - Niccolò Taddei
pubblicato da Zanichelli

39,50
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"Se Chimica, biochimica e biologia applicata" è un'opera ideata per venire incontro alle necessità dei corsi integrati per le lauree triennali, che spesso trattano insieme la chimica e la biochimica, delineate nei loro elementi fondamentali. La sezione di chimica, oltre a fornire i rudimenti della disciplina, prende più approfonditamente in esame gli argomenti collegati alla biologia e alla fisiologia del nostro organismo, con esempi pratici che facilitano l'apprendimento. La sezione di biochimica tratta la struttura, la funzione e le trasformazioni delle macromolecole di interesse biologico, spaziando dai concetti generali a quelli di biochimica degli organi e dei tessuti, necessari per affrontare discipline quali la fisiologia e la patologia. L'opera è completata da elementi di biologia applicata, utili per quei corsi integrati in cui trovano spazio anche discipline come biologia cellulare e genetica. Rispetto all'edizione precedente sono state aggiunte delle schede di approfondimento di biochimica con immagini a quattro colori e gli esercizi interattivi sulla piattaforma ZTE. All'indirizzo online.universita.zanichelli.it/stefanitaddei3e sono disponibili: i test interattivi, due capitoli supplementari (Elementi di biochimica d'organo e di tessuto e Elementi di scienza dell'alimentazione), la tavola periodica interattiva, i problemi di chimica con le soluzioni ragionate, le tecniche biochimiche e le animazioni 3D.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Biologia » Biologia generale » Chimica » Opere divulgative

Editore Zanichelli

Formato Libro + altro

Pubblicato 28/11/2015

Pagine 416

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788808152275

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