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Chimica degli alimenti
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Chimica degli alimenti

by Aldo Martelli - Paolo Cabras
pubblicato da Piccin Nuova Libraria

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Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Chimica » Opere divulgative » Ingegneria e Tecnologia » Chimica industriale e tecnologie manifatturiere

Editore Piccin Nuova Libraria

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2004

Pagine 751

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788829916962

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