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Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book
Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book

Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book

by Silvano Rodato
pubblicato da Clitt

Prezzo:
17,20 15,48
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Testo scolastico. Disponibile.
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Dettagli

Generi Famiglia Scuola e Università » Libri Scuola » Testi per la scuola

Editore Clitt

Formato Libro + altro

Pubblicato  09/05/2014

Pagine  288

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788808534903


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