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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello - Marco Pirotta
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello - Marco Pirotta

Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello

Marco Pirotta
pubblicato da Italian Gourmet

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Prezzo online:
56,00 €
Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Generi Gastronomia » Cuochi » Ricette » Carne » Ricette varie

Editore Italian Gourmet

Collana I tecnici

Formato Rilegato

Pubblicato 23/09/2010

Pagine 192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788896297100

Curatore Allan Bay

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