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Croissant e biscotti
Croissant e biscotti

Croissant e biscotti

by Luca Montersino - Roberto Sammartini
pubblicato da Fabbri

Prezzo:
32,00 27,20
Risparmio:
4,80 -15 %
mondadori card 54 punti carta PAYBACK
Disponibilità immediata - pochi pezzi a magazzino.
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 19 €.
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Descrizione

Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualità, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Fabbri

Collana Cucina varia

Formato Rilegato

Pubblicato  03/11/2009

Pagine  222

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788845150920


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Croissant e biscotti

Anonimo - 24/02/2010 17:37

voto 0 su 5 1

Per gli appassionati di pasticceria, un libro imperdibile. Tutto da provare! Fino ad ora ogni ricetta è stata un successo.

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