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» Libri donne » Gastronomia » Ricette
Elena Pigozzi pubblicato da Giunti Demetra
Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità , con ricette d'eccellenza come la cassoeula e il panettone.
Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale
Editore Giunti Demetra
Collana Cucina delle regioni d'Italia
Formato Brossura
Pubblicato 06/06/2007
Pagine 128
Lingua Italiano
Isbn o codice id 9788844033545 9788844033545
Curatore Pino Agostini - M. Brizzi