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Cucina spagnola
Cucina spagnola

Cucina spagnola

by Margit Proebst
pubblicato da Gambero Rosso GRH

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Il libro invita il lettore a compiere un viaggio gastronomico tra le più importanti aree gastronomiche iberiche: il volume è corredato da oltre cento fotografie che illustrano i piatti e alcune fasi della lavorazione. Una visione completa della cucina spagnola con i piatti della tradizione e le ricette moderne.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo » Ricette » Ricette varie

Editore Gambero Rosso Grh

Collana Le cucine etniche

Formato Rilegato

Pubblicato 01/01/2007

Pagine 166

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788889711309

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