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Cucina veneta
Cucina veneta

Cucina veneta

by Claudia Toso
pubblicato da Giunti Demetra

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Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Cucina delle regioni d'Italia

Formato Brossura

Pubblicato 24/01/2007

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844033507

Curatore Pino Agostini  -  M. Brizzi

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