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Cucinare da chef
Cucinare da chef

Cucinare da chef


pubblicato da Giunti Demetra

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Descrizione

Oltre 200 ricette spiegate e illustrate step by step, per migliorare le proprie abilità in cucina, realizzare piatti sempre più raffinati e... trasformarsi in un vero chef! Antipasti, primi e secondi piatti, dolci con box d'approfondimento e consigli sul vino da abbinare. Tutti i segreti che devi conoscere per creare ricette tradizionali ed esotiche, golose e leggere adatte a ogni stagione!

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Cucina grandi libri

Formato Rilegato

Pubblicato  10/11/2015

Pagine  480

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844046477


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