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Cucinare il pesce
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Cucinare il pesce


pubblicato da Giunti Demetra

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Descrizione

Rivolto tanto a chi è alle prime armi quanto a chi, già esperto, voglia scoprire trucchi e segreti, è un vero e proprio manuale di scuola di cucina, di facile consultazione, che offre una vastissima gamma di ricette, dalle più tradizionali alle più innovative, molte delle quali accompagnate da step fotografici.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Pesce e frutti di mare » Ricette varie

Editore Giunti Demetra

Collana Minuto per minuto

Formato Brossura

Pubblicato 05/07/2011

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844040895

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