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Enciclopedia della chimica
Enciclopedia della chimica

Enciclopedia della chimica


pubblicato da Garzanti Libri

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Descrizione

In oltre 3500 voci vengono illustrati i termini, le nozioni, i temi fondamentali della chimica: struttura dell'atomo, configurazione elettronica, elementi, legami, meccanismi di reazione; acidi e basi, gas, soluzioni, metalli e leghe; grandi classi di composti come idrocarburi, alcoli ed eteri, esteri, ammine, aldeidi, fenoli, glucidi; amminoacidi, acidi nucleici, ormoni, proteine, vitamine; prodotti quali polimeri, fibre, coloranti, insetticidi, detergenti, farmaci; metodi analitici e processi chimici industriali. Di ogni elemento e dei principali composti sono descritte le proprietà, le reazioni principali, la presenza in natura o l'eventuale ruolo biologico, la produzione e l'impiego.

Dettagli

Generi Lingue e Dizionari » Dizionari tematici, Enciclopedie e Opere di consultazione , Scienza e Tecnica » Chimica » Chimica inorganica » Chimica organica » Opere divulgative

Editore Garzanti Libri

Collana Le Garzantine

Formato Brossura

Pubblicato  01/01/2002

Pagine  1040

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788811505051


Curatore Patrizia Ferraboschi

Illustratore Aldo Ripamonti

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