Carta PAYBACK di Mondadori
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Seitre Distribuzione
La collana è composta da 2 mega confetti, contenenti ognuno 4 dvd per circa 10 ore di video e un booklet a colori, con tutte le ricette illustrate. L'opera prevede circa 60 ricette vegane, crudiste e fruttariane, oltre a documentari di approfondimento specifici sulle origini delle materie prime, gli alimenti, gli strumenti da cucina, il sistema di cottura vegano, le spezie, la biodiversità, gli effetti benefici sulla salute
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