Carta PAYBACK di Mondadori
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pubblicato da
Seitre Distribuzione
La collana è composta da 2 mega confetti, contenenti ognuno 4 dvd per circa 10 ore di video e un booklet a colori, con tutte le ricette illustrate. L'opera prevede circa 60 ricette vegetariane e vegane, suddivise per menù, documentari di approfondimento specifici sulle origini delle materie prima, gli alimenti, gli strumenti da cucina, i sistemi di cottura, le spezie, gli effetti benefici sulla salute
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