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Equo & solidale. Fairtrade. Un ricettario per tutti i giorni

by Sophie Grigson
pubblicato da Tecniche Nuove

Prezzo:
19,90 16,91
Risparmio:
2,99 -15 %
In promo:
Centinaia di film 3x2
mondadori card 34 punti carta PAYBACK
Disponibile.
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24 €.
Ordina ora per riceverlo mercoledì 29 marzo.  (Scopri come).

Descrizione

Nell'intento di offrire idee nuove e originali per la realizzazione di piatti preparati con i prodotti del commercio equo e solidale, l'ente internazionale Fairtrade Foundation, omologo inglese di Fairtrade Italia, ha indetto un concorso per scegliere le migliori ricette ispirate alla cucina internazionale. Eccovene più di cento tra le più appetitose inviate dai numerosi partecipanti. Personaggi noti e sostenitori di Fairtrade Foundation, come gli chef Antony Worrall Thompson e Hugh Fearnley-Whittingstall, l'atleta Sir Steve Redgrave, la scrittrice Joanne Harris e il giornalista George Adagiati ci hanno svelato alcuni dei loro segreti e hanno inviato fantastiche ricette. Dall'Africa, dall'India e dai Caraibi i produttori aderenti a Fairtrade Foundation hanno inviato le ricette di famiglia preferite, realizzate con ingredienti di produzione propria. Se per voi è importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiate e sostenere i produttori del commercio epuo e solidale, questo è il ricettario che fa per voi.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Tecniche Nuove

Collana Natura & Salute Tecniche Nuove. Gli Illustrati

Formato Brossura

Pubblicato  27/05/2009

Pagine  224

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788848122788


Traduttore M. Sacchi

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