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Vera Bencini
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Monique Paola Cangioli
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Francesca Naldini
pubblicato da
Loescher
Un corso di lingua di specialità dedicato al settore della pasticceria, con un'attenzione particolare al lessico professionale e una finestra sempre aperta sul mondo del lavoro. Il testo sviluppa di pari passo le competenze pratico-operative e quelle linguistiche e culturali relative al settore della pasticceria. - Apertura al mondo del lavoro - Sviluppo delle competenze - Didattica inclusiva - Filpped classroom - Nuovo Esame di stato
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