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Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»
Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»

Feste buone & naturali. Menu e ricette vegetariane o di magro dal catalogo di «Cucina naturale»


pubblicato da Tecniche Nuove

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Descrizione

Circa sessanta ricette, tutte corredate da foto a colori, e undici menu per suggerirvi nuovi piatti per le feste, scelte nella raccolta venticinquennale di "Cucina naturale". Ricette collaudate che rispecchiano l'idea di cucina della rivista: utilizzo di ingredienti biologici e di stagione, pochi cibi animali, oppure piatti completamente vegetariani e vegani. Scoprirete che la festa e il piacere della tavola non sono per forza associati a cibi grondanti unto e all'abbondanza dì carni, salumi, formaggi e panna. Antipasti leggeri e sfiziosi, primi della tradizione alleggeriti o del tutto innovativi, secondi vegetariani o di pesce, contorni fantasiosi e dolci per tutti i gusti compongono i nostri menu per le feste.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina salutista e per specifiche diete » Cucinare per le feste

Editore Tecniche Nuove

Collana Le Guide di Natura & Salute Tecniche Nuove

Formato Brossura

Pubblicato 19/02/2014

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788848130523

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