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Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone

Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone

by Viviana Lapertosa
pubblicato da Vallardi A.

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L'idea alla base del libro è l'uovo di Colombo: bocconcini e monoporzioni da prendere con le mani, realizzati con vere e proprie ricette ispirate alla tradizione regionale o familiare italiana e a piatti assaggiati in famosi ristoranti, il tutto presentato con un maquillage fresco e accattivante. Al pari dei piatti, ecco allora che diventano protagonisti bicchierini, cucchiai, forchettine, stoviglie di design e contenitori naturali. Un modo diverso per stuzzicare un palato moderno ed esigente che cerca lo sfizio ma vuole anche sostanza.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Vallardi A.

Formato Brossura

Pubblicato 14/03/2012

Pagine 251

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788878877382

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