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» Libri donne » Gastronomia » Ricette
pubblicato da Phaidon
Il volume raccoglie oltre 200 ricette di pesce e crostacei, redatte dal team del Cucchiaio d'argento, e illustra passo per passo scelta, preparazione e presentazione.
Generi Gastronomia » Ricette » Pesce e frutti di mare » Ricette varie
Editore Phaidon
Collana Cucina
Formato Rilegato
Pubblicato 22/02/2012
Pagine 312
Lingua Inglese
Isbn o codice id 9780714863870 9780714863870