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Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma
Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma

Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma

by M. Agnese Spagnuolo
pubblicato da Il Pensiero Scientifico

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Descrizione

Il gelato è un alimento a tutti gli effetti che ben si adatta alle esigenze di ciascuno. Ne esistono di ipocalorici, vegetariani, senza zucchero, ricchi di sostanze antiossidanti; possono essere consumati nei modi più diversi: come dessert o spuntino, al posto di una merenda o addirittura del pranzo, quando si ha poco tempo e fa caldo. L'autrice, in arte Fatamorgana, insegna a sfruttarne al meglio le molteplici proprietà nutritive e a prepararlo a casa, grazie ad un ampio ventaglio di ricette.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Il Pensiero Scientifico

Formato Brossura

Pubblicato 28/06/2013

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788849004625

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