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Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori
Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

by Guido Martinetti - Federico Grom
pubblicato da Bompiani

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Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa, una nuova filosofia di vita fatta di lavoro, amore per la natura, qualità assoluta. E questo il senso di "Gelatai: storia di un'amicizia", un libro che racconta una delle più sorprendenti e straordinarie storie italiane degli ultimi anni. E la storia di due ragazzi italiani (un enologo e un manager) che, inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - "fare il gelato più buono del mondo", partono da un negozietto di 30mq in zona stazione a Torino e, in pochissimi anni, si impongono come marchio cult sulla scena del food internazionale e aprono oltre 50 negozi "Grom" in tutto il mondo, dando vita, di fatto, all'unica "multinazionale" dell'alta qualità nel settore della gelateria.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie , Storia e Biografie » Biografie Diari e Memorie » Imprenditori e industriali , Economia Diritto e Lavoro » Management » Industriali e imprenditori » Studi di Settore » Industria manifatturiera

Editore Bompiani

Collana Overlook

Formato Brossura

Pubblicato 30/04/2012

Pagine 294

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788845269967

Illustratore G. Bianco

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Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

Anonimo - 02/10/2012 11:55

voto 4 su 5 4

Bella storia di due giovani fiduciosi nel futuro

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