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Il dovere del vegetarismo
Il dovere del vegetarismo

Il dovere del vegetarismo

by Carlo Prisco
pubblicato da youcanprint

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Attraverso la ricostruzione storico-filosofica delle radici del vegetarismo nella cultura occidentale e le numerose implicazioni della scelta alimentare nel presente, una spiegazione del fenomeno del vegetarismo, dalle origini frugivore della specie umana fino agli allevamenti intensivi del XXI secolo. Alla fine dell'analisi il classico quesito: "Perchè essere vegetariani?" sarà invertito in: "Perchè essere onnivori?".

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina vegetariana » Cibo e Società , Ambiente e Animali » Ecologia e Ambiente » Pensiero e organizzazioni ambientaliste , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Youcanprint

Formato Libro

Pubblicato 30/09/2013

Pagine 154

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891120250

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