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L'arte del barbecue

by Anna Prandoni - Fabio Zago
pubblicato da De Vecchi

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Descrizione

II barbecue non è solo un modo di cucinare gli alimenti: è soprattutto un momento di convivialità da condividere con molti amici o con pochi intimi. Che sia preparato all'aperto, sulla terrazza o dentro casa, più che un tipo ,di cucina è un vero e proprio stile di vita. Oltre ai grandi classici della griglia, questo testo presenta ricette fresche, originali, dagli abbinamenti curiosi o a effetto, con cui stupire gli amici deliziandoli con una serie di innovazioni da gustare in compagnia.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore De Vecchi

Formato Illustrato

Pubblicato  13/02/2008

Pagine  192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788841218778


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