Carta PAYBACK di Mondadori
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by
Kaye Foster-Power
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Jennie Brand-Miller
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Stephen Colagiuri
pubblicato da
Fabbri
"La rivoluzione del glucosio" contiene i risultati degli studi più recenti sull'IG, sul suo utilizzo nella prevenzione e nella gestione delle patologie cardiovascolari, del sovrappeso, dell'obesità e per preservare la salute dei bambini. Inoltre è possibile preparare deliziosi menu con le ricette illustrate, o crearne di nuove con l'aiuto delle tabelle sulla classificazione degli indici glicemici degli alimenti più comuni. È un libro per tutti, da tenere sempre a portata di mano, da utilizzare ogni giorno per la preparazione di pasti e spuntini.
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