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» Università e professioni » Gastronomia » Cibo e Società
Andrea Segrè - Ludovico Testa pubblicato da Pendragon
Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali
Editore Pendragon
Collana Studi e ricerche
Formato Brossura
Pubblicato 31/03/2010
Pagine 118
Lingua Italiano
Isbn o codice id 9788883428302 9788883428302
Curatore L. Testa
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