Carta PAYBACK di Mondadori
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Valeria Maione
pubblicato da
Franco Angeli
Il testo tratta il tema dell'inserimento e delle attitudini lavorative delle donne, prendendo come esempio la condizione di un campione di albergatrici della Liguria, constatando come la visione di un lavoro del genere da parte di una donna sia fondata su una sorta di famiglia allargata, della quale fanno parte sia quella vera che i clienti. L'autrice prende in considerazione tutti gli aspetti della gestione di un albergo e fornisce validi aiuti nell'ottimizzazione dei rendimenti.
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