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Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione. Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese
Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione. Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese

Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione. Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese


pubblicato da Franco Angeli

28,50
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Descrizione

La ricerca esposta in questo volume testimonia l'alto livello raggiunto nella città di Bologna dall'offerta formativa nel settore del turismo. Attraverso la cooperazione tra Regione e Provincia si è realizzata anche una approfondita analisi della realtà operativa, cioè delle competenze presenti nel territorio e della loro strategicità; inoltre si è osservata la efficiente applicazione di politiche di promozione e servizio al turismo.
Il testo è stato scritto con la collaborazione di Marco Cicuto, Marina Cuoghi, Cristina Ferrari.

Dettagli

Generi Economia Diritto e Lavoro » Lavoro » Orientamento e Formazione Professionale , Famiglia Scuola e Università » Educazione, Scuola e Università » Formazione e orientamento professionale

Editore Franco Angeli

Collana Esperienze formative

Formato Libro

Pubblicato 01/01/2001

Pagine 400

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788846428660

Curatore F. Scaringella

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