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Nuove prospettive di analisi dei costi e dei ricavi nelle imprese alberghiere
Nuove prospettive di analisi dei costi e dei ricavi nelle imprese alberghiere

Nuove prospettive di analisi dei costi e dei ricavi nelle imprese alberghiere

by Giovanni Liberatore
pubblicato da Franco Angeli

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Disponibile a partire dal 21/08/2017.
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Descrizione

Nel libro viene affrontato il tema del controllo gestionale nell'ambito dell'industria dei viaggi e del turismo, con particolare riferimento alle imprese alberghiere e alle decisioni economiche riguardanti i settori della vendita e della produzione di queste ultime. Vengono analizzate le tecniche e le procedure -sia passate che recenti - di contabilità analitica, le strategie di integrazione dell'offerta di mercato e quelle di massimizzazione del fatturato, in linea con gli obiettivi predefiniti.

Dettagli

Generi Guide turistiche e Viaggi » Guide agli alberghi e alloggi

Editore Franco Angeli

Collana Economia

Formato Libro

Pubblicato 01/01/2001

Pagine 200

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788846434081

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