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Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione
Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione

Oggi cucino io. Torte e dessert. Oltre 450 proposte dolci adatte a ogni occasione

by Carla Bardi
pubblicato da Mondadori Electa

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Descrizione

Prendi, pesa, impasta, sforna e finalmente gusta: dopo la preparazione ecco il momento più bello e appagante, l'odore di appena sfornato e i piacere soffice e delicato di un'apple pie perfettamente riuscita, o di Pan di Spagna ricoperto di panna e meringhe. Crostate di crema e frutta, strudel e sacher, torte della nonna e cascate di cioccolato: in arrivo per i golosi impenitenti, l'eden del peccato di gola. Un libro che propone le mille declinazioni possibili del dolce.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Mondadori Electa

Collana Illustrati. Gastronomia

Formato Brossura

Pubblicato 12/10/2009

Pagine 896

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788837070250

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