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Pane e roba dolce

Valeria Simili - Roberto Roveri - Margherita Simili
pubblicato da Vallardi

Prezzo online:
6,99

Sfatando l'idea che sia un'attività difficile, le Sorelle Simili insegnano a fare il pane in casa, nelle più diverse varietà della tradizione italiana (biove; pane siciliano, pugliese, toscano, di Como; pane carasau; cafone napoletano), e i dolci più classici (pandoro, panettone e colomba...). Passo passo, spiegano tutte le fasi della lavorazione: tecniche dell'impasto, lievitazione, fermentazione, cottura, raffreddamento e conservazione.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Dolci e dessert

Editore Vallardi

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 14/03/2013

Lingua Italiano

EAN-13 9788867311644

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