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Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura
Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

by Clara Vada Padovani - Gigi Padovani
pubblicato da Giunti Editore

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Descrizione

Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 15/10/2009

Pagine 192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809745872

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