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Patate dolci e salate. Con DVD
Patate dolci e salate. Con DVD

Patate dolci e salate. Con DVD

by Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini
pubblicato da Giunti Editore

Descrizione

35 ricette, divertenti, buone e che riescono. Senza le patate sulle nostre tavole non sarebbero mai apparsi piatti semplici ma che hanno da sempre lo straordinario potere di aprire l'anima: il purè di patate, lo sformato di patate, la semplice patata lessa, le patate fritte; o piatti golosi come il gattò di patate o l'hachis Parmentier.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Cucinare insieme

Formato Brossura

Pubblicato  14/05/2010

Pagine  160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809747586


Curatore S. Bonilli

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