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Pesce facile. Pesce da porzioni a tranci
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pubblicato da Bonechi

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Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchire la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Pesce di mare e d'acqua dolce, da porzione, a filetti e a tranci, con un occhio di riguardo per il pesce azzurro, prezioso dono del mare, insostituibile alimento sulle nostre tavole. Raffinati carpacci, deliziosi primi e gustose pietanze in una galleria di ricette corredate da splendide fotografie a colori appositamente realizzate.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Pesce e frutti di mare » Ricette varie

Editore Bonechi

Collana Fiordicucina

Formato Rilegato

Pubblicato 01/01/2007

Pagine 124

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788847621664

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