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Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico
Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico

Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico


pubblicato da Giunti Editore

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Disponibile a partire dal 21/08/2017.
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Descrizione

Un pratico manuale riccamente illustrato per conoscere tutti i trucchi e per riscoprire l'antica arte d'impastare e cuocere in forno. Il volume contempla una vasta gamma di ricette: squisite focacce e torte salate, diverse tipologie di pizze arricchite con verdure, pesce formaggi e altre golosità. Un'attenzione particolare è riservata alla preparazione dei vari tipi d'impasti attraverso illustrazioni step by step.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Best Seller cucina

Formato Brossura

Pubblicato 01/01/2007

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809054486

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