Carta PAYBACK di Mondadori
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Roberto Vuilleumier
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Rebecca Chiarini
pubblicato da
Hoepli
Professione receptionist affronta in modo semplice e con un approccio operativo i compiti e le mansioni svolti dal moderno addetto al ricevimento nelle aziende alberghiere. Il testo fornisce nozioni sulla struttura alberghiera e sul ruolo del receptionist all'interno dell'azienda, sulle tecniche di vendita delle stanze e di accoglienza del cliente, sui servizi da erogare durante la permanenza, sulle pratiche da sbrigare alla partenza e in generale sul back office. Il manuale è quindi rivolto sia a chi intende lavorare nel settore alberghiero sia a chi, già operandovi, vuole acquisire una maggiore professionalità nello svolgimento del proprio lavoro. Tutta la trattazione si compone di paragrafi brevi, arricchiti tra l'altro di specchietti dedicati ad approfondimenti giuridico-normativi ed esempi di frasi inglesi di utilità pratica per l'addetto alla reception. Il CD-ROM allegato contiene una versione demo del programma di gestione alberghiera "Merlino" della Simplico, con il quale è possibile effettuare esercitazioni pratiche sulle mansioni concrete svolte dal receptionist.
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