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Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata


pubblicato da Giunti Demetra

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Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Giunti Demetra

Collana Sapori pocket

Formato Brossura

Pubblicato 24/01/2007

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788844033316

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