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Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina
Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina

by Livia Aymonino
pubblicato da Mursia (Gruppo Editoriale)

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In una ricetta gli ingredienti sono come le parole in una poesia: bisogna entrambi sceglierli con cura, valutarne le quantità, amalgamarli nel modo e nei tempi giusti per esaltare i loro sapori e per trovare le giuste sonorità. Unendo la passione per la cucina e quella per la poesia, Livia Aymonino ha scritto oltre sessanta ricette in rima con tanto di dosi, ingredienti e relativa preparazione, creando il primo ricettario in versi, dalla colazione al dolce. Cucina da sempre, per curiosità, per diletto, per esercizio militare, e stare ai fornelli la rende saggia, isterica, artista, felice. Ogni ingrediente ha un segreto da rivelare, un colore da proporre, un profumo da esplorare, e ogni ricetta è un ricordo, un racconto, un incontro. Storie e rime da recitare ad alta voce, magari affettando un pomodoro, mescolando un ragù di carne o impastando una torta di cioccolato.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie , Romanzi e Letterature » Poesia

Editore Mursia (gruppo Editoriale)

Collana Golosia & C.

Formato Libro

Pubblicato 13/11/2013

Pagine 304

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788842551638

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