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Sfumature di gusto in verde. 35 ricette per cucinare menu a colori
Sfumature di gusto in verde. 35 ricette per cucinare menu a colori

Sfumature di gusto in verde. 35 ricette per cucinare menu a colori

by Cinzia Donadini - Fausta Lavagna
pubblicato da Hoepli

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Descrizione

Il verde evoca da sempre la calma: pensate a un prato ondulato, ai fili d'erba mossi da una brezza leggera e la mente ritorna a un dolce far nulla, a una felice sospensione del tempo. Con questo libro il verde arriva ora sulla nostra tavola! Cucinare in verde senza utilizzare coloranti artificiali: questa la sfida. Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Hoepli

Formato Rilegato

Pubblicato 26/09/2014

Pagine 96

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788820363482

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