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Spaghetti my love. The very best recipes of spaghetti, bucatini and linguine
Spaghetti my love. The very best recipes of spaghetti, bucatini and linguine

Spaghetti my love. The very best recipes of spaghetti, bucatini and linguine

by Paolo Petroni
pubblicato da Giunti Editore

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Descrizione

La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Pasta e primi piatti » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Libri di Petroni

Formato Brossura

Pubblicato 11/06/2013

Pagine 160

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9788809783737

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