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Spaghetti my love. The very best recipes of spaghetti, bucatini and linguine

by Paolo Petroni
pubblicato da Giunti Editore

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Descrizione

La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Pasta e primi piatti » Ricette varie

Editore Giunti Editore

Collana Libri di Petroni

Formato Brossura

Pubblicato  11/06/2013

Pagine  160

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9788809783737


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