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Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi
Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi

Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi

by Roberta Schira
pubblicato da Rizzoli

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Descrizione

Il libro, scritto da Roberta Schira, giornalista e critica enogastronomica, è il racconto della Pizza Spontini, una storia che si interseca con quasi un secolo di storia di Milano.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Rizzoli

Collana Varia Illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 21/05/2015

Pagine 158

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788817080118

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