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Stevia. L'alternativa naturale allo zucchero
Stevia. L'alternativa naturale allo zucchero

Stevia. L'alternativa naturale allo zucchero

by Ray Sahelian - Donna Gates
pubblicato da Tecniche Nuove

Prezzo:
15,00 12,75
Risparmio:
2,25 -15 %
mondadori card 26 punti carta PAYBACK
Disponibile.
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 24 €.
Ordina ora per riceverlo giovedì 30 marzo.  (Scopri come).

Descrizione

La stevia è un dolcificante completamente naturale 300 volte più efficace dello zucchero. Non ha calorie. E' indicata per i diabetici, è sana per i bambini e inibisce la formazione della carie. Si mescola facilmente con gli altri edulcoranti e può essere usata per cuocere e cucinare. Il libro è suddiviso in due parti. Inizia con la storia poco conosciuta della stevia, dal suo uso per centinaia di anni da parte delle tribù indiane dell'America del sud fino alla sua più recente popolarità in Giappone. Nella seconda parte sono riportate più di 100 ricette di piatti molto appetitosi per la prima colazione, il pranzo e la cena, nonché stuzzichini per l'aperitivo e per i dolci. Sono incluse anche tutte le istruzioni necessarie per garantire la buona riuscita delle ricette. Grazie a questo libro voi e la vostra famiglia potrete gustare liberamente, ogni volta che lo desiderate, le versioni 'senza-zucchero' dei vostri piatti preferiti, senza sensi di colpa, timore delle calorie o di ciò che viene riportato sulle etichette.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina salutista e per specifiche diete , Salute Benessere Self Help » Alimentazione e Diete , Scienza e Tecnica » Medicina » Medicina generale » Salute pubblica e Medicina preventiva

Editore Tecniche Nuove

Collana Natura e salute

Formato Libro

Pubblicato  01/01/2002

Pagine  120

Lingua Italiano

Titolo Originale The Stevia Cookbook: Cooking with Natures's Calorie-Free Sweetener

Lingua Originale Inglese

Isbn o codice id 9788848111638


Traduttore Valentina Bonelli

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Stevia. L
 

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