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Taste archaeology. Campagna di scavi gastronomici nelle ricette della nostra storia. Ediz. italiana e inglese - Edina Regoli - Marco Stabile - Luciano Zazzeri

Taste archaeology. Campagna di scavi gastronomici nelle ricette della nostra storia. Ediz. italiana e inglese - Edina Regoli - Marco Stabile - Luciano Zazzeri

Taste archaeology. Campagna di scavi gastronomici nelle ricette della nostra storia. Ediz. italiana e inglese

Edina Regoli - Marco Stabile - Luciano Zazzeri
pubblicato da Pacini

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Prezzo online:

12,00 €

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La storia, i paesaggi e i cibi sono offerti in questo libro in un insieme di gioia ed emozioni che racchiudono l'invito a venire a conoscerli. Sapori antichi interpretati da due grandi della cucina italiana: Marco Stabile e Luciano Zazzeri.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale » Cibo e Società , Storia e Biografie » Archeologia » Archeologia greca e romana classica , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Pacini

Collana Uomonatura

Formato Brossura

Pubblicato 06/11/2015

Pagine 113

Lingua Italiano-Inglese

Isbn o codice id 9788863159516 9788863159516

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