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The silver spoon
The silver spoon

The silver spoon


pubblicato da Phaidon

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Descrizione

La bibbia dell'autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. Oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. Include 400 fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie

Editore Phaidon

Collana Cucina

Formato Rilegato

Pubblicato  16/11/1000

Pagine  1504

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9780714862453


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