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Tipico italiano. Con DVD
Tipico italiano. Con DVD

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by Annalisa Barbagli - Stefania A. Barzini
pubblicato da Giunti Editore

14,90
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Descrizione

Cos'hanno in comune le zeppole e il riso alla pilota, la ciambotta e i pisarei? Sono alcuni tra i tanti piatti della tradizione gastronomica italiana presenti nel libro. Ricette regionali strettamente legate al territorio dove sono state create e, nel corso degli anni, anche modificate e adeguate ai tempi. Un vero arcobaleno di piatti diversi e tipici, il grande patrimonio del made in Italy.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Giunti Editore

Collana Cucinare insieme

Formato Brossura

Pubblicato 16/11/2010

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809747609

Curatore S. Bonilli

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