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Tortona, Novi e Ovada. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. 8.


pubblicato da Bonechi

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Dal Tortonese, vera e propria cerniera di collegamento con la Liguria, "terra di mezzo" fra la pianura padana e l'Appennino ligure, il viaggio alla ricerca dei sapori e delle meraviglie del territorio piemontese si sposta qui alla zona di Novi, tra le variegate bellezze naturali della valle Scrivia e del Lemme, i campi arati e i filari di gelsi della pianura, per giungere fino all'Ovadese, terra preziosa di vini e di castelli.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina italiana e regionale

Editore Bonechi

Collana Le grandi opere

Formato Rilegato

Pubblicato 01/01/2007

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788847621381

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