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Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori
Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori

Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori

by Corrado Benzio
pubblicato da Giunti Editore

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La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio straordinario "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Ricette varie , Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub » Guide turistiche » Italia

Editore Giunti Editore

Collana Progetti educativi

Formato Illustrato

Pubblicato 01/01/2005

Pagine 190

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809048058

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