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Il Toscano nel bicchiere. Guida all'abbinamento e alla degustazione
Il Toscano nel bicchiere. Guida all'abbinamento e alla degustazione

Il Toscano nel bicchiere. Guida all'abbinamento e alla degustazione


pubblicato da Giunti Editore

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Descrizione

Non è una rarità vedere ancora oggi il Toscano nel bicchiere. Sembra che il tempo si sia fermato dentro quel bicchiere. Sono passati oramai due secoli da quando qualche nonno se ne uscì con l'idea di "inzuppare" il Toscano dentro un bicchiere di vino; lo stesso gesto che il bimbo compie la mattina quando inzuppa i biscotti nel latte ancora caldo. Ma chi ha avuto davvero quest'idea, a chi dobbiamo questo gesto sempre più attuale, questo piacere che si è trasformato, per qualcuno, in una professione?

Dettagli

Generi Gastronomia » Vini » Ricette » Ricette varie , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Guide ai vini » Sigari e fumo

Editore Giunti Editore

Collana Illustrati piccoli

Formato Rilegato

Pubblicato 28/11/2012

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788809781818

Curatore F. Franchi

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